澳门四季酒店(Four Seasons Hotel Macao)¥1589起立即预订>

作为一名南方人,我对美食或者有文艺气息的地方可能天生就缺乏抵抗力,总是想了解它们的故事,感受那种情怀,这次正好趁着中秋去澳门玩一圈,感受一下繁华又纯粹的澳门。

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发表于 2015-11-12 10:55

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经过400多年欧洲文明的洗礼,澳门成为一座东西方文化交融的独特城市,小而精致。澳门繁华的,同事也是宁静的,像一首热闹的交响乐,又像是一首古老的诗歌。在这座赌场和酒店林立的小城,位于金光大道上的四季酒店作为澳门最早一家不设赌场的酒店,像一位优雅的欧洲绅士,给人以彬彬有礼的感觉。不管是休闲度假,还是商旅出差,四季都是一个很不错的选择,在这里可以享受到一份典雅和宁静。

步入酒店大堂,仿佛进入到了欧洲宫廷一般,迎面而来直立的大立柱,上方是圆形穹顶,环绕的楼梯通向大厅二层的回廊,高高的欧式落地窗给予大堂良好的采光,窗边整齐摆放着绿色小树,大堂中央是一台黑色三角钢琴,整个空间都氛围都弥漫着一种古典的欧洲艺术人文气息。

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虽是葡式风情的大厅但以中国古董做点缀装饰,整个氛围散发出浓浓的文化底蕴。

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一楼的华屋餐厅供应各种亚洲美食,也是下午茶和Brunch的好地方。

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酒店房间的设计装潢简约而不失典雅,洋溢新古典主义的风格,瑰丽典雅中散发着浓厚的东方韵味。房间的房顶高挑,整体空间明亮宽敞,温暖的淡金色配上浅浅的褐色,营造出优雅舒适的氛围。

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房内华丽典雅的色调与东方的优雅风情相得益彰,糅合了古朴典雅及东方色彩,房内的家居品多以针织、布艺和丝绸质感为主,巧妙地将珠宝、锦缎和丝绒的华丽充分地展现出来,精美的饰品和床头摆放的鲜花给房间增添了高雅奢华的情调。

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房间的一角安置了木质小圆桌和布艺椅子,可以在这里享用美味的点心或者小酌一杯怡情,享受片刻宁静。澳门四季酒店很注重细节和颜色的搭配,暖橘色的主色调中随处可见各种精致的绿植和鲜花摆饰,烘托出温馨舒适的气氛。

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休憩角的空间虽然不大,但设计师巧妙地在这里安放了一面镜子,这个别致的小角落在视觉上放大了不少,显得很亮堂。

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房间附送的小点心酥脆可口,装在小小的密封罐里,小巧可爱。

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房间还配有斯里兰卡的迪尔玛茶包,不想出门的时候,可以在房里泡上一小壶花茶,静静享受午后时光,让茶的馨香带着思绪在这座精致小城里游走。

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古典的紫砂茶壶配上洁白的茶杯,彰显出东西方文化交融的意味。

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宽敞舒适的大理石浴室内配备有欧式风情的双人洗漱台和浴缸,墙面几乎都是镜面,营造出强烈的空间感,嵌入式液晶电视让沐浴时间也变得有趣。

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澳门四季酒店客房所配备的洗浴用品也是欧舒丹的~

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澳门有不少优质的水疗中心,四季酒店内的Spa就是其中一间,住在四季又一个好处就是足不出户即可享受到高品质的水疗服务~这里使用的都是独立房间,私隐度想对比较高,柔和的灯光和音乐让人很快就能放松下来。

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这里使用的护理产品主要是Natura
Bissē娜图比索,并且引进了英国著名天然有机品牌The Organic
Pharmacy,澳门四季酒店水疗中心的有机美疗久负盛名。

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到了澳门四季酒店,一定不要错过获得米其林二星荣誉的紫逸轩餐厅,这是一家获奖无数的餐厅,是澳门粤菜餐厅中的绝佳之选。紫逸轩拥有舒适典雅的环境,匠心独运的厨师将各种时鲜食材烹饪成一系列经典的佳肴,足以让味蕾踏上一场奇妙之旅。

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作为一家粤式餐厅,紫逸轩的诸多小细节都流露出东方传统气息,所用的餐具质感相当典雅。

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纯白的瓷盘上清晰可见工整的“紫逸轩”的字样,碧绿的豆荚在雪白的映衬下显得尤为鲜亮。

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首先上来的是片皮乳猪件拼蜜味香叉烧,分量精致摆盘精美,长碟上的花枝是点睛之笔。叉烧肥瘦相间肉汁丰沛,入口香甜。片皮乳猪皮酥脆,皮下肥少瘦多,香而不腻~所配酱汁是鲜甜的海鲜酱,和乳猪是最佳搭配~

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这道是红烧蟹肉烩官燕,蟹肉上点缀着火腿丝,香鲜十足。

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碧绿夏果鲜虾球,虾肉选用的是越南黑虎虾,个头很大,肉质鲜脆弹牙,夏威夷果香脆诱人,配上绿油油的四季豆和红椒的点缀,洋溢着浓浓的东南亚风情~实在太美味:)

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接下来上来的是日本尖椒卤水鹅肝牛柳粒,口感醇厚浓郁的鹅肝配上香嫩的牛柳,在尖椒香的烘托下,烩制出一道创意十足的美味佳肴!

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这道名为龙虾稻庭面卷的菜肴精选龙虾作为主料,用爽滑Q弹的扁面卷着香菇、火腿丝等鲜美食材,摆放在鲜嫩欲滴的芦笋上,给人以色香味的极致享受。

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最后是精选四季美点,从左到右分别是玛瑙桂花糕、酥皮蛋挞仔、蛋黄千层糕和合桃酥。最有意思的是核桃酥,外观做成了核桃的样子,味道和样子都是核桃的,很有创意~玛瑙桂花糕晶莹剔透,桂花香四溢。

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鸣诗餐厅是供应日常早餐和主题自助餐为主的餐厅,采用开放式的厨房,在这里中餐和西餐都可以吃到噢~周末还会提供主厨定制的早餐,相当赞!

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大理石的餐点摆放桌上有一棵红叶树作为装饰,很特别很喜庆~在这里可以吃到经典的中式早点,包子油条、粥和炒饭等一应俱全。

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值得一提的是这里的蛋挞,皮蓬松酥脆而不碎,烤至金黄略带焦香,奶香浓郁,一定要试试~

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离澳门四季酒店不远处就是著名的水舞间剧院。水舞间由久负盛名的世界级灵感创作大师佛朗哥·德拉戈先生特别为新濠天地设计。在这里可以欣赏到浪漫唯美的剧情和舞蹈和壮观惊险的水上表演。

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《水舞间》讲述的是一段穿越时空的浪漫爱情故事,故事发生于澳门,一位渔夫在平静的海面上被突然来袭的巨浪卷入海中,开启了一段奇幻之旅。在这魔幻国度里,渔夫结识了一位与他遭遇相同的年轻人,这位年轻人与美丽的公主相爱了,但公主的后母为了独占王国将公主囚禁于牢笼中,为了帮助这对年轻的恋人,渔夫和年轻人开展了一场营救公主的惊险旅程。

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整部汇演节凑紧凑而刺激,各种高难度的技术表演让人心跳疯狂加速,视觉冲击力太震撼了!

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演出结束后有幸参观了剧院后台,导演整部水上惊人之作的幕后人员深藏功与名!

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巴黎巴黎!

去旅游首先得选一个好酒店才能玩得舒心,我把下榻之地选在了澳门巴黎人酒店,而且这家酒店提前2周以上预订可以享受七五折的优惠,虽然是出来玩,但是省钱还是很重要滴。

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澳门巴黎人酒店是澳门金沙度假区旗下的酒店,澳门金沙度假区的每家酒店都有自己的特色,其中澳门威尼斯人酒店、澳门金沙城中心康莱德酒店、澳门金沙城中心假日酒店、澳门金沙城中心瑞吉酒店、澳门喜来登金沙城中心等酒店都非常不错哦。澳门巴黎人酒店门前有一座巴黎铁塔,是按埃菲尔铁塔缩小一半比例建造的,很有质感,超适合拍照的!

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酒店大堂超气派!大堂正中间是一座海神喷泉,喷泉上的雕像会随着灯光变幻颜色,我比较喜欢蓝色的灯光,神秘又大气。

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酒店的前台这里更像是艺术博览馆,四周和棚顶上面的壁画,灯饰,地毯都有一种浓浓的艺术感。

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去房间的路上也是,上面的灯饰和壁画都极其精美,真的就像在皇宫一样。

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豪华客房~开心

当当当~巴黎人的豪华客房

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很喜欢这种外奢内简的感觉,房间内配备一张大双人床,一个单人沙发,看外景特别棒,此外还配备了一个办公桌和大液晶电视哦。这张双人床真的是太舒服了,躺在上面就不想起来哈哈。

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最用心的地方我觉得就是酒店的服务了,床头柜这里细心摆放了电话和反馈纸条,灯光也很暖。

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酒店提供咖啡和茶包,还准备了免费的瓶装水,想喝热水的话也可以自己用热水壶煮~

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卫生间和房间设计上基本一致,以典雅为主,非常干净,大理石的洗漱台手感非常好,毛巾、洗漱用具都是全套的,看得出来服务十分用心。

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澳食之味紫逸轩

澳门被称为美食之都,美食在澳门有着不可低估的地位,一间餐厅或者一道菜就能吃出很多当地的味道,而在澳门四季酒店内,有一家紫逸轩餐厅,这家餐厅有着“米其林”和“黑珍珠”的双重光环,位置也蛮好找的,就在四季酒店大堂一楼

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首先是紫逸轩的金装拼盘,内有红蛰头、龙带玉梨香、金箔乳猪,蜜汁叉烧。

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这个叉烧的口感一流,表皮柔脆,层次感很强,叉烧的汁液让人食指大动。

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冬虫草花胶炖水鸭,这道菜非常有名,据说曾作为紫逸轩的招牌菜进行展示,水鸭肉质醇厚,汤汁鲜美,喝上一口就感觉身上暖暖的。

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个人比较喜欢这道蠔皇扣南非鲍鱼伴田园竹笙卷,名字威武,味道也好,鲍鱼口感浓郁有嚼头,色香味俱全,绝对是不可错过的美食!

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澳食之味巴黎人自助餐厅

如果想吃一顿大餐,给大家推荐巴黎人自助餐厅,这间餐厅不仅颜值高,美食也非常有特色,这家店的肉类、海鲜、刺身、水果和甜品等种类非常丰富,性价比很高。

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巴黎人自助餐提供的菜品种类极为丰富,还可以在现场看到顶级厨师烹饪,这里的法式甜点也超棒哦。

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波士顿龙虾新鲜可口,看着就超有食欲啊~

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